ELEKTRICKÝ SPORÁK SE-940 ASC s horkovzdušnou troubou 2/1, GASTROHAAL náhrada za SE-40

ELEKTRICKÝ SPORÁK SE-940 ASC s horkovzdušnou troubou

Elektrický sporák s 4 výkonnými elektrickými plotnami rozměru 415 x 294 mm a elektrickou trúbou sa používa na varenie a pečenie v prevádzkach spoločného stravovania. Vyhotovený je z potravinársky nezávadného nerezového materiálu. Sporák má samonosnú konštrukciu a nastaviteľné nožičky na vyrovnanie nerovností podlahy. Štyri elektrické plotny z masívnej liatiny. Elektrická trúba na pečenie má smaltovanú vložku a je obalená tepelnou izoláciou. Jej vnútorný rozmer umožňuje použitie normalizovaných plechov na pečenie o rozmere GN 2/1 – 650x530 mm. Horné aj spodné výhrevné teleso je regulované súčasne, spodné teleso je vyklápacie. Prevádzková teplota je nastaviteľná v rozsahu 50-280 °C. Prevádzka elektrickej trúby je signalizovaná zelenou kontrolkou a činnosť výhrevných telies bielou kontrolkou, ktorá po dosiahnutí požadovanej teploty zhasne.

rozměry:900 x 900 x 900 (šxhxv)
celonerezové prevedení
4x plotna 415 x 294 mm, 4x3 kW
teplovzdušná trouba GN2/1 /3x zásuv/
Rozmer trouby GN2/1 /650x530mm/
příkon trouby: 4,1 kW
trouba statická s možností zapnutí ventilátoru
celonerezové prevedení trouby
reguláce 50 - 320°C
příkon celkom: 16,1 kW/400 V
váha: 140kg

sporáky pro vývařovny
sporáky pro školní kuchyně