Příslušenství pro varné kotle
Příslušenství pro kombi kotel pánev
Příslušenství pro sklopné smažící pánve
Příslušenství pro elektrické pece
Příslušenství pro sporáky
VODNÍ FRITÉZY JEMI
Novinky
02.08.2023
Přešli jsme na nové eshopové řešení
Pro Vaše větší pohodlí při procházení našeho eshopu jsme přešli na nový systém.Který nám umožní poskytnout Vám ještě lepsí služby než-li dříve a usnad...
číst celé
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- UNOX KONVEKTOMATY, TROUBY, PEKAŘSKÉ PECE
- UNOX XEFR-04HS-ETDP PEC KONVEKČNÍ pekařská TOUCH
UNOX XEFR-04HS-ETDP PEC KONVEKČNÍ pekařská TOUCH
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- UNOX XEFR-04HS-ETDP PEC KONVEKČNÍ pekařská TOUCHdodávka do 7 dnů41 500 Kč/ Ks34 298 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
PECE „TOUCH“
UNOX XEFR-04HS-ETDP PEC KONVEKČNÍ pekařská TOUCH 4 plechy 460 x 330 VERZE VYBAVENÁ ČERPADLEM
(staré označení XEFT-04HS-ETDP )
Konvekční pec ideální pro přípravu snídaní a snacků, zejména pak mražených pekárenských a cukrářských produktů. Přívod vlhkosti, 2 programovatelné rychlosti ventilátoru a komora z nerezové oceli
INOX 304. 2,4”digitální dotykový panel umožňuje uložení 99 programů s přiřazením názvu a obrázku pro usnadnění práce v prodejně.
Pec je predisponována pro připojení k internetu a použití portálu datadrivencooking.com
Unox Intensive Cooking
DRY.Plus: odvádí vlhkost z komory
STEAM.Plus: vytváří okamžitou vlhkost
AIR.Plus: více ventilátorů s reverzním chodem a 2 nastavitelnými rychlostmi
Data Driven Cooking
Kontrolujte a sledujte v reálném čase provozní podmínky vašich konvektomatů, vytvářejte a sdílejte nové recepty. Umělá inteligence přeměňuje údaje o spotřebě na užitečné informace a umožňuje vám zvýšit denní zisky
Manuální režimy vaření:
Teplota: 35 °C – 260 °C
DRY.Plus: odvádí vlhkost z komory
STEAM.Plus: vytváří okamžitou vlhkost
AIR.Plus: více ventilátorů s reverzním chodem a 2 nastavitelnými rychlostmi
Data Driven Cooking
Kontrolujte a sledujte v reálném čase provozní podmínky vašich konvektomatů, vytvářejte a sdílejte nové recepty. Umělá inteligence přeměňuje údaje o spotřebě na užitečné informace a umožňuje vám zvýšit denní zisky
Manuální režimy vaření:
Teplota: 35 °C – 260 °C
Až 9 varných kroků
nastavení vlhkosti s 20% nárůstem
Programy
99 Programy
Technické vlastnosti
Komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy
Dvojité sklo
Programy
99 Programy
Technické vlastnosti
Komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy
Dvojité sklo
Osvětlení komory LED světlem zabudovaným ve dveřích
Komora s nerezovými L-profily vsuvů (pro modely X*FT-10EU-* a X*FT06EU-* models)
Systém 2 rychlostních ventilátorů a vysoce výkonných kruhových topných těles
Wi-Fi / USB data: stáhnout/nahrát
data HACCP
Wi-Fi / USB data: stáhnout/nahrát programy
Komora s nerezovými L-profily vsuvů (pro modely X*FT-10EU-* a X*FT06EU-* models)
Systém 2 rychlostních ventilátorů a vysoce výkonných kruhových topných těles
Wi-Fi / USB data: stáhnout/nahrát
data HACCP
Wi-Fi / USB data: stáhnout/nahrát programy
Parametry:
- Otevírání dveří: shora dolů
- Typ uzavírání: elektrický zámek, ruční otvírání dveří
- Rozteč vsunů: 75 mm
- Elektrický příkon: 3,5 kW
- Rozměry šxhxv:600x669x 500 mm
- Hmotnost: 39 kg
- Napětí/frekvence: 230 V / 50-60 Hz
- Kapacita: 4 x 460X330
- verze vybavená čerpadlem
- Energetická účinnost : 6.6 kWh/den | 0 kg CO₂/den*
Zboží zařazeno v kategoriích
