Příslušenství pro varné kotle
Příslušenství pro kombi kotel pánev
Příslušenství pro sklopné smažící pánve
Příslušenství pro elektrické pece
Příslušenství pro sporáky
VODNÍ FRITÉZY JEMI
Novinky
02.08.2023
Přešli jsme na nové eshopové řešení
Pro Vaše větší pohodlí při procházení našeho eshopu jsme přešli na nový systém.Který nám umožní poskytnout Vám ještě lepsí služby než-li dříve a usnad...
číst celé
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- KUCHYŇSKÉ STROJE
- BRUSIČE NOŽŮ
- Příslušenství - segmenty
- VÝMĚNNÁ JEDNOTKA CC-2100 20 st. Chef's Choice ELEKTRICKÝ
VÝMĚNNÁ JEDNOTKA CC-2100 20 st. Chef's Choice ELEKTRICKÝ
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- VÝMĚNNÁ JEDNOTKA CC-2100 20 st. Chef's Choice ELEKTRICKÝskladem4 100 Kč/ Ks3 388 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Výměnná brousicí jednotka - komplet pre M2100 20°
Chef'sChoice® ostřící modul pro komerční diamantové brusky Model 2100 je určen k broušení nožů s ocelovou čepelí broušenou pod 20 ° úhlem.
Díky vodicím kolejnicím se dá jednoduše nasunout na těleso brusky, kde je ve správné poloze zajištěn aretačním tlačítkem.
Po stisknutí aretačního tlačítka lze modul snadno vysunout za účelem jeho výměny nebo umytí v dřezu nebo myčce.
Na ocelovém noži, díky třístupňové technologií ostření, vytváří na čepeli odolnější obloukovité ostří.
Třetí leštící a Obtahovací stupeň má zabudované zařízení na vyčištění a obnovu leštícího povrchu.
Modul k brusce M 2100 je možné samostatně dokoupit. Certifikovány v NSF (National Sanitation Foundation) v Michigan USA
Základní údaje | |
| Model: | >M2100 |
| Objednávací číslo: | 0215000 |
| Počet ostřících stupňů: | 3 |
| 100% diamantové brusné segmenty: | Ano |
| Flexibilní obtahovací segmenty: | Ano |
| Hřebenové brusný segmenty: | - |
| Rotační kuželové brusné disky: | - |
| Hmotnost v kg: | 0.365 |
Parametre a způsob ostřeni ostři | |
| Pohyb brusných segmentů: | Rotační |
| Dvojité skosení ostři: | Ne |
| Trojité skosení ostři: | Ano |
| Výsledný uhel ostři 15°: | Ne |
| Výsledný uhel ostři 20°: | Ano |
| Výsledný uhel ostři 15 a 20°: | Ne |
| Jednostranné broušení čepele: | Ano |
| Technologie Trizor® – Plus™: | Ano |
| Technologie ostřeni Crisscross®: | Ne |
| Zušlechtění na ocílce: | Ne |
| Doporučené pro zoubkované nože: | Ano |
Vhodné typy nožů | |
| Kuchařské nože: | Ano |
| Nože Santoku: | Ano |
| Nože na chléb: | Ano |
| Lovecké nože: | Ano |
| Filetovací nože: | Ano |
| Kapesní nože: | Ano |
| Keramické nože: | Ne |
| Nůžky: | Ne |
| Mačety / sekyry: | Ne |
Stupně a orientační časy broušeni | |
| Předostříci stupeň: | Ano |
| Ostřící stupeň: | Ano |
| Honovací stupeň: | Ne |
| Obtahovací / leštící stupeň: | Ano |
| Stupeň s ocílkou: | Ne |
| Čas potřebný na naostření / doostřeni: | - |
Zboží zařazeno v kategoriích
